Agrarisch loonwerk
Maatschap Waverijn verzorgt de volledige teelt van witlofwortelen en winterpeen, van grondbewerking tot verkoop.
Mechanisatie
We beschikken over de machines om de hele teelt van wortelen en witlofpennen te verzorgen. Zoals frezen, zaaimachines, schoffelmachines en rooiers.
Voor het frezen van de ruggen waar op gezaaid wordt beschikken we over volveldsfrezen die zorgen voor een mooie rugopbouw om een goed zaaibed te maken, wat een goede groei van de gewassen bevordert.
Het zaaien gebeurt met pneumatische zaaimachines voor een goede verdeling van de zaden.
Het rooien van de wortelen gebeurt voornamelijke met klembandrooiers, deze techniek geeft weinig rooibeschadiging zodat het product onbeschadigd in de bewaring komt zodat de kwaliteit langer gehandhaaft blijft.
Het rooien van de witlofwortelen wordt gedaan met een zelfrijdende bunkerrooier die naar eigen inzicht is aangepast om de pennen zo goed mogelijk te oogsten.